Maison Dourthe – 35 Route de Bordeaux - 33290 Parempuyre

Pour les amateurs et les connaisseurs, Bordeaux évoque souvent l’univers des Grands Crus Classés, élite des vins de Bordeaux et du monde, références incontestées en matière de grands vins. Mais Bordeaux, ce sont aussi des appellations aux noms moins prestigieux ou il est cependant possible de produire de grands vins sur d’excellents terroirs.

L’histoire de la Maison Dourthe commence il y a 175 ans.

1840 - Pierre Dourthe, hôtelier dans les Landes, s’adjoint au commerce de Bordeaux.

1870 – Son fils aîné, Jean, lui succède et vient s’établir à Bordeaux.

1929 – La quatrième génération, Roger et André, achète le Château Maucaillou à Moulis et donne à la maison les véritables bases de son développement, avec une culture originale liée au terroir.

En effet contrairement aux Maisons Bordelaises installées pour la plupart Quai des Chartrons, Dourthe choisit de développer son activité au cœur du vignoble, dans le Médoc. Roger et André Dourthe associent au patronyme Dourthe une réputation, ou la recherche permanente de la qualité et le goût pour l’innovation côtoient une modestie d’hommes de la terre.

1950 – Fidèle à ses valeurs, la cinquième génération avec Jean Paul Jauffret, Pierre et Philippe Dourthe ajoute l’esprit de conquête . Dourthe est alors réputé dans le monde entier pour sa prestigieuse gamme d’exclusivités.

1967 – Jean Paul Jauffret devient Président Directeur Général de CVBG-Dourthe (Compagnie des Vins de Bordeaux et de la Gironde). Ses relations avec des illustres œnologues et son rôle dynamique dans la profession à Bordeaux lui permettent de développer significativement l’activité de la Maison.

1979 – Création de Beau-Mayne (Bordeaux) – Reprise du Château Belgrave (Haut-Médoc). Dourthe affirme son caractère novateur en créant un grand Bordeaux : Beau Mayne, devenu aujourd’hui un des favoris de la restauration. La même année, il prend le fermage du Château Belgrave Grand Cru Classé Haut-Médoc. Les valeurs Dourthe sont alors partagées avec des actionnaires multinationaux et progressivement transmises à une nouvelle équipe dirigeante.

1987 – CVBG – Dourthe devient la première maison de Bordeaux.

1988 – Création de Dourthe N°1 Blanc, un grand Bordeaux blanc sec né d’une sélection des meilleures parcelles.

1990 – Acquisition de Château Pey la Tour (Bordeaux Supérieur), et Château La Garde ( Pessac-Léognan), développant ainsi son métier de producteur.

1993 – Création de Dourthe n°1 Rouge, né d’un partenariat entre les viticulteurs et les œnologues Dourthe. Construction à Parempuyre du premier grand chai d’élevage en barriques de Bordeaux.

1995 – Création de la marque haut de gamme Dourthe La Grande Cuvée et le fermage du Château Le Boscq (Cru Bourgeois St Estèphe).

1998 – La Maison est reprise par ses trois dirigeants, Mrs Chardonnier, Patrick Jestin et Xavier Gouvars, qui confirment la dimension familiale de l’entreprise et entament une montée en gamme de Dourthe.

2002 – Création de « Essence » , le chef d’œuvre des Vignobles Dourthe, aboutissement de tous les efforts qualitatifs entrepris sur les propriétés.

2005 – Dourthe prend le fermage de Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac, Saint-Emilion Grand Cru.

2007 – Dourthe intègre le groupe champenois Alain Thiénot. Ce nouvel actionnariat confirme les grands choix stratégiques de la maison, les inscrivant dans une vision à long terme, indispensable, dans le métier du vin.

Patrick Jestin est nommé président de Dourthe. Les trois propriétés bordelaises de la famille Thiénot (Château Rahoul (Graves), Château de Ricaud (Cadillac-Côtes de Bordeaux) et Château Haut Gros Caillou (St Émilion GC) intègrent les vignobles Dourthe.

2014 – Rachat du Château Reysson (Haut-Médoc Cru Bourgeois) dont Dourthe avait la gestion depuis 2001.

La Gamme « Essence »

Dourthe a innové en créant un concept de vin totalement inédit à Bordeaux et s’inspirant des grandes cuvées de Champagne : Essence des Vignobles de Dourthe. Cette cuvée de prestige est issue de raisins de différentes parcelles de vieilles vignes, sélectionnées dans plusieurs grands crus d’appellations différentes de la maison. En particulier, Essence de Dourthe provient des vignes de Belgrave, cru classé du Haut-Médoc, de La Garde en Pessac-Léognan, du Château Le Bosq à Saint-Estèphe et Grand Barrail Lamartzelle-Figeac, St Emilion GC. C’est 14 hectares sur lesquels les œnologues et leurs équipes laissent exprimer leur talent en donnant libre cours à leur passion, l’art de l’assemblage à son summum.

Seules 6 000 bouteilles sont produites par millésime.

La gamme « Terroirs d’Exception »

Cette gamme présente des vins uniques issus d’un programme de partenariat réel avec les viticulteurs. Dourthe a sélectionné au fil des années les propriétés présentant le terroir et le potentiel qualitatif les plus intéressants.

Quatre AOC : Hautes Gravières (Graves) – Croix des Bouquets (Graves) – Terrasse de la Jalle (Médoc) et Crois des Menuts (St Emilion).

Les œnologues Dourthe interviennent régulièrement, notamment au moment des vendanges et des vinifications pour mieux maîtriser et optimiser la qualité des vins produits. Seuls les lots les plus prometteurs sont alors retenus pour l’élevage. Les vins sont élevés pendant un an en barriques neuves de chêne français dans les chais de Dourthe, à l’instar des Grands Crus. 

Quelques mots sur Château Pey la Tour

La maison Dourthe acquiert le château Pey la Tour en 1990 avec la volonté de mettre en valeur ce beau terroir, pour y produire un magnifique vin de caractère, complexe et élégant.

Des harnachements anglais du 14ème siècle furent retrouvés près des ruines de la tour et sont encore présents au milieu des vignes. Ils témoignent du passé de ce noble domaine. Du moyen âge à la révolution, de puissantes familles se sont succédées à la tête de cette seigneurie.

Ce domaine s’étend sur 210 hectares au sein de l’appellation Bordeaux. Les vignes de 20 ans sont plantées dans un sol argilo-sableux sur un support calcaire ; leur encépagement est composé de 84 % de merlot, de 9 % de cabernet sauvignon et de 7 % de cabernet franc.

La densité de la plantation est parmi les plus élevées de l’appellation et a constamment augmenté depuis le nouveau millénaire. Le château produit deux vins qui se distinguent par des élevages différents. Le Bordeaux est élevé en cuves en inox pendant 8 mois, alors que la Réserve du château bénéficie de 12 mois en fûts de chêne.